| Farbe | mittelrot, glänzend |
| Bemerkung | keine Verkrüppelungen, keine grünen Spitzen, gut geeignet für Direktvermarktung und Frischmarkt, anfällig für Phytophthora cactorum |
Sonata ist eine Kreuzung (Elsanta x Polka) aus dem Züchtungsprogramm von Fresh Forward.
Die Reifezeit liegt ca. 1 – 3 Tage nach Elsanta. Die Früchte überzeugen durch ihre Größe, Festigkeit und einer ansprechenden Fruchtform.
Die gesamte Frucht ist mittelrot glänzend, es gibt keine grünen Spitzen. Der Geschmack ist gut. Ein
weiterer großer Vorteil gegenüber Elsanta ist die sehr gleichmäßige Fruchtform ohne verkrüppelte Früchte!
Die Erträge sind hoch, die Pflückbarkeit der Sorte ist sehr gut.
Die Pflanze ist robust, mit einer Anfälligkeit für Phytophthora cactorum. Dies sollte bei den Pflanzenschutzmaßnahmen unbedingt berücksichtigt werden. Sonata ist hitzeempfindlich. Eine Verfrühung mit Folie oder Vlies ist möglich, bringt aber nicht den Effekt wie z.B. bei Darselect®.
Auch eine Strohverspätung ist möglich. Sonata eignet sich hervorragend als (A+) oder Wartebeetpflanze für die Terminkultur.
Diese positiven Fruchteigenschaften haben Sonata in den letzten Jahren zu einer der Hauptsorten im mittleren Reifezeitbereich gemacht.