Produktion eigener Mutterpflanzen

Gesundes Pflanzgut ist eine wichtige Voraus­setzung für Ihre erfolgreiche Fruchtproduktion. Die Produktion unseres eigenen Ausgangs­materials ist dabei der entscheidende Schritt, um eine gesunde Pflanzenvermehrung sicherzustellen. Neue Krankheiten treten erfahrungsgemäß zunächst meist regional auf, bevor sie sich dann über größere Anbaugebiete verbreiten. Aus diesem Grund arbeiten wir bei Kraege Beerenpflanzen in einem eigenen „geschlossenen System“. Wir haben an einem isolierten, eigenständigen Betriebsstandort eine eigene Produktion für Mutterpflanzen aufgebaut. Das Infektionsrisiko durch Pflanzen von fremden Betrieben bzw. Zuchtstationen kann so vermieden werden.

Die Vermehrung unserer Elitepflanzen beginnt mit einer Wärmetherapie. Den Pflanzen, die in einem Wärmeschrank wachsen, wird Meristem­gewebe zur In-Vitro-Kultur entnommen. Die Kombination von Wärmetherapie und In-Vitro-Kultur ist das Verfahren, dass uns die maximale Sicherheit, zur Produktion einer befallsfreien Mutterpflanze bietet.
Die nachfolgenden Vermehrungsschritte erfolgen nun ausschließlich über eine vegetative Vermehrung durch Ausläufer. Dies geschieht zunächst in einem Saranhaus. Das gazeartige Sarangewebe hält das Haus Insektenfrei und verhindert eine mögliche Infektion mit Viren. Alle Mutterpflanzen und Jungpflanzen stehen in Pflanzgefäßen isoliert vom Boden. Eine Infektion mit Bodenpilzen ist dadurch ausgeschlossen. Die im Saranhaus erzeugten Super­elite-Pflanzen (SEE) werden jährlich auf einen möglichen Krankheitsbefall hin untersucht.
Die so produzierten Superelite-Pflanzen werden auf einem speziellen Feld, von sonstigen Erdbeeranlagen weit entfernt, vermehrt. Mit diesen Mutterpflanzen erfolgt die weitere Vermehrung der Pflanzen, die zum Verkauf kommen. Die gesamte Pflanzenvermehrung steht dabei unter ständiger Kontrolle der Landwirtschaftskammer NRW. In 2019 wurden die für die gesamte EU geltenden Bestimmungen zur Produktion von zertifiziertem Erdbeerpflanz­gut auch in Deutschland umgesetzt.
Seit 2019 sind alle von Kraege produzierten Pflanzen nach EPPO PM 4/11 (2) EU zertifiziert. Zur innerbetrieblichen Qualitätssicherung ist Kraege Beerenpfanzen QS zertifiziert.